🍳🥩 Et Yemekleri
Ciğer Sote
Kolay 35 dk~290 kcal 8/10
🥩
Saç Kavurma
İnce doğranmış etin biber ve domatesle yüksek ateşte kavrulduğu pratik Anadolu yemeği.
Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 600 gr Kuzu eti
- 1 adet Soğan
- 3 adet Yeşil biber
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Pul biber
Yapılışı
- 1
Eti küçük küpler halinde doğrayın ve geniş tavayı yüksek ateşte ısıtın.
- 2
Sıvı yağı ekleyip eti tek sıra halinde 8 dakika kavurun.
8 dk - 3
Soğan ve biberi ekleyip 7 dakika daha kavurun.
7 dk - 4
Domates, tereyağı, tuz ve pul biberi ekleyip suyunu çekene kadar 12-15 dakika pişirin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Eti tavaya yayarak pişirin; üst üste kalırsa kavrulmadan suyunu salar.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, köz biber ve ayranla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
32
g protein
9
g karbonhidrat
27
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez