Trabzon Hurmalı Mısır Ekmeği
Trabzon usulü hurmalı mısır ekmeği, mısır ununu yoğurt, yumurta ve küçük hurma parçalarıyla hafif tatlı, tok bir fırın ekmeğine dönüştürür.
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Mısır unu
- 1 su bardağı Yoğurt
- 2 adet Yumurta
- 8 adet Kuru hurma
- 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
Yapılışı
- 1
Hurmaları küçük doğrayıp mısır unu ve kabartma tozuyla karıştırın.
- 2
Yoğurt ve yumurtayı ekleyip yoğun bir hamur hazırlayın.
- 3
Hamuru yağlı kalıba yayıp üzerini düzeltin.
- 4
180°C fırında 28-32 dakika kızarana kadar pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Hurmaları una bulamak hamurun dibine çökmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Tereyağı ve çayla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~238
kcal kalori
6
g protein
37
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi