🥒

Uborkasaláta

Uborkasaláta, salatalığı sirke ve kırmızı biberle marine ederek Macar sofralarına serin, keskin ve çok hafif bir salata getirir.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~38 kcal🇭🇺 Macar
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Salatalık
  • 2 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 0.5 çay kaşığı Tatlı toz biber
  • 0.5 çay kaşığı Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Salatalıkları mandolinle çok ince halka doğrayın, hafif suyunu bırakması için geniş kaseye alın.

  2. 2

    Elma sirkesi, tatlı toz biber ve şekeri küçük kapta eriyene kadar karıştırın.

  3. 3

    Sosu salatalıkların üstüne dökün, her dilime değmesi için elinizle nazikçe ovun.

  4. 4

    Salatayı buzdolabında 10 dakika dinlendirin, sirke salatalığa iyice işlesin.

    10 dk
  5. 5

    Uborkasalátayı hafif sulu haliyle küçük tabaklara paylaştırıp soğuk çıkarın.

💡 Püf Noktası: Salatalığı çok ince dilimlemek kısa sürede marine olmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis için 10 dakika buzdolabında dinlendirin, yanına lavaş ekmek koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~38

kcal kalori

1

g protein

6

g karbonhidrat

1

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez