Mersin Turunçlu Kuskus Salatası
Mersin turunçlu kuskus salatası, küçük makarnayı turunç suyu ve yeşillikle karıştırarak liman sofralarına ferah, taneli ve öğlelik bir tabak taşır.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Kuskus
- 3 yemek kaşığı Turunç suyu
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 adet Salatalık
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Kuskusu 8 dakika haşlayıp süzün, yapışmaması için geniş tepside soğutun.
8 dk - 2
Maydanozu ince kıyın, salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Turunç suyu ve zeytinyağını çırparak keskin aromalı salata sosu hazırlayın.
- 4
Kuskus, maydanoz ve salatalığı geniş kapta birleştirin, sosu her yere yedirin.
- 5
Salatayı 10 dakika dinlendirin, turunç kokusu oturunca serin olarak sunun.
10 dk
💡 Püf Noktası: Kuskusu haşladıktan sonra soğuk sudan geçirmek tanelerin yapışmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Tabağı tahta masaya koyup yanına ince dilimlenmiş limon ve bir kase sarımsaklı yoğurt iliştirin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~188
kcal kalori
5
g protein
30
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi