🍲🍲 Çorbalar
Anadolu Usulü Toyga Çorbası
Kolay 50 dk~196 kcal 6/10
🥣
Yoğurtlu Kabak Çorbası
Konya yoğurtlu kabak çorbası, kabağı yoğurt ve nane ile kaynatarak hafif ekşi, yumuşak ve iç açan bir bozkır çorbası sunar.
Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~136 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Kabak
- 1.5 su bardağı Yoğurt
- 4 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Nane
- 15 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Kabağı küçük doğrayıp suda 8-10 dakika haşlayın.
9 dk - 2
Yoğurt, un ve yumurtayı ayrı kapta çırpın.
- 3
Terbiyeyi ılıştırıp çorbaya yavaşça ekleyin.
- 4
Çorbayı 5-6 dakika daha pişirin.
6 dk - 5
Yoğurtlu Kabak Çorbası tencereden çıktıktan sonra kaselere paylaştırıp bekletmeden sunun.
💡 Püf Noktası: Kabağı küçük doğramak çorbada pürüzsüz ama çok ezilmemiş bir doku oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine rendelenmiş eski kaşar ve ince doğranmış taze nane yerleştirerek sunum kurun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~136
kcal kalori
5
g protein
11
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez