🫘

Konya Yoğurtlu Nohut Yahni

Konya yoğurtlu nohut yahni, nohudu yoğurtlu bağlayarak yumuşak ve tok bir ova yahnisi çıkarır.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 2 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Haşlanmış nohudu suyla tencereye alıp 6 dakika kaynatın.

    6 dk
  2. 2

    Yoğurt ve unu ayrı kapta çırpın, bir kepçe sıcak suyla ılıştırın.

  3. 3

    Ilıyan terbiyeyi nohutlu suya karıştırarak ekleyin.

  4. 4

    Yahninin kaynamasını engellemeden 8 dakika kısık ateşte pişirin.

    8 dk
  5. 5

    Naneyi serpip 5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Yoğurdu kesmemek için tencere suyuyla ılıtın.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi ve taze nane yapraklarını iliştirip derin çorba kasesine koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

10

g protein

26

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez