🍲🍲 Çorbalar
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Yörük Tarhana Çorbası
Burdur usulü Yörük tarhana çorbası, kurutulmuş tarhanayı nane ve tereyağıyla buluşturarak sıcak, tanıdık ve dağ evi hissi veren bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~162 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 4 yemek kaşığı Tarhana
- 5 su bardağı Su
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı Nane
Yapılışı
- 1
Tarhanayı bir kasede az suyla açıp topaksız bulamaç hazırlayın.
- 2
Kalan suyu tencerede ısıtın, tarhanayı ekleyip sürekli karıştırın.
- 3
Çorbayı kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişirin.
10 dk - 4
Tereyağını eritip naneyi 30 saniye kokutun.
30 sn - 5
Naneli yağı çorbaya gezdirin, 2 dakika daha kaynatıp servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Tarhanayı önceden ezmek topak riskini azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı ince uzun kaselere alıp yanına turşu tabağı koyun, küçük bir kase pul biber ayrı dursun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~162
kcal kalori
5
g protein
22
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 6 kez