Zaru Soba
Zaru soba, soğuk karabuğday noodleının soya bazlı dip sosla servis edilen Japon yaz tabağıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Sos için
- 60 ml Soya sosu
- 40 ml Mirin
- 220 gr Soba noodle
- 1 yaprak Nori
Yapılışı
- 1
Soba noodleı 8 dakika haşlayın.
8 dk - 2
Noodleı soğuk suyla yıkayıp süzün.
- 3
Soya bazlı dip sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Noodleı haşladıktan sonra buzlu suda yıkayın; soba diri kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Nori, taze soğan ve wasabi ile soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
12
g protein
58
g karbonhidrat
3
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi