🍜

Zaru Soba

Zaru soba, soğuk karabuğday noodleının soya bazlı dip sosla servis edilen Japon yaz tabağıdır.

Kolay⏱️ 18 dk2 kişilik~310 kcal🇯🇵 Japon
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi

Sos için

  • 60 ml Soya sosu
  • 40 ml Mirin
  • 220 gr Soba noodle
  • 1 yaprak Nori
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soba noodleı 8 dakika haşlayın.

    8 dk
  2. 2

    Noodleı soğuk suyla yıkayıp süzün.

  3. 3

    Soya bazlı dip sosla servis edin.

💡 Püf Noktası: Noodleı haşladıktan sonra buzlu suda yıkayın; soba diri kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Nori, taze soğan ve wasabi ile soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

12

g protein

58

g karbonhidrat

3

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez