Adana Karakuş Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 73 dakika sürer.

Adana Karakuş Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 58g, yağ: 15g.

Adana Karakuş Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, kuruyemiş içerir.

Adana Karakuş Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Adana Karakuş Tatlısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Adana Karakuş Tatlısı

Name: Adana Karakuş Tatlısı
Prep time: 45 min
Cook time: 28 min
Total time: 73 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 0.75 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1.5 su bardağı Ceviz içi; 0.5 su bardağı Nişasta; 3 su bardağı Sıvı yağ; 3 su bardağı Toz şeker; 2.5 su bardağı Şerbet suyu; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Adana karakuş tatlısı, ince açılmış yumurtalı hamuru cevizle sarıp dilimler halinde kızartan ve şerbete batıran çıtır yöre tatlısıdır.

Zor⏱️ 1 sa 13 dk10 kişilik~390 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 13 dk

Hazırlık45 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

10 kişi

3 su bardağı Un
2 adet Yumurta
0.8 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Tuz
1.5 su bardağı Ceviz içi
0.5 su bardağı Nişasta
3 su bardağı Sıvı yağ
3 su bardağı Toz şeker
2.5 su bardağı Şerbet suyu
1 tatlı kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Şeker, şerbet suyu ve limon suyunu 12 dakika kaynatıp soğutun.
12 dk
12:00
2
Un, yumurta, su ve tuzla sert hamur yoğurun.
3
Hamuru 20 dakika dinlendirip bezelere ayırın.
20 dk
20:00
4
Bezeleri nişastayla ince açın, yüzeylerine ceviz serpin.
5
Yufkaları rulo sarıp verev dilimler kesin.
6
Dilimleri kızgın yağda 5 dakika çevire çevire kızartın.
5 dk
05:00
7
Sıcak tatlıları soğuk şerbete batırıp 8 dakika süzdürün.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Hamuru nişastayla ince açmak kızartma sonrası katların çıtır kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Şerbetten alınca üstüne dövülmüş ceviz serpip oda sıcaklığında ikram edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

50.1g

Şeker

2.2g

Lif

134.1mg

Sodyum

9.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.