Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 55 dakika olmak üzere toplam 135 dakika sürer.

Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 66g, yağ: 8g.

Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍰

Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı

Name: Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 135 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet Ekmek kadayıfı; 4 su bardağı Toz şeker; 5 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu; 250 gr Kaymak

Ekmek kadayıfı, kuru kadayıf ekmeğini şerbetle kabartıp kaymakla servis eden yoğun ve geleneksel Afyon tatlısıdır.

Zor⏱️ 2 sa 15 dk10 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi

1 adet Ekmek kadayıfı
4 su bardağı Toz şeker
5 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu
250 gr Kaymak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Ekmek kadayıfını tepsiye alıp sıcak suyla 20 dakika kabartın.
20 dk
2
Fazla suyunu bastırmadan süzün.
3
Şekeri tencerede açık karamel rengine gelene kadar eritin.
10 dk
4
Suyu dikkatle ekleyip şerbeti 15 dakika kaynatın.
15 dk
5
Şerbeti kadayıfın üstüne gezdirip kısık ateşte 30 dakika çektirin.
30 dk
6
Tatlıyı oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
1 sa
7
Kaymakla dilimleyerek servis edin.

💡 Püf Noktası: Kadayıfı önceden sıcak suyla kabartmak şerbeti eşit çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk kaymakla dilimleyip sade Türk kahvesi yanında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

66.7g

Şeker

Lif

12.9mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.