Ají de Gallina
Ají de gallina, didiklenmiş tavuk etini sütlü-ekmekli ve sarı biberli sosla buluşturan, Peru mutfağının rahatlatıcı ana yemeklerinden biridir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 350 gr Haşlanmış tavuk eti
- 3 dilim Ekmek
- 250 ml Süt
- 2 adet Sarı biber
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 1 su bardağı Pirinç
Yapılışı
- 1
Ekmeği sütle ıslatıp sarı biber ve cevizle çekin.
- 2
Sosu tavada 8 dakika pişirip tavuk etini ekleyin.
8 dk - 3
Ají de gallinayı haşlanmış pirinçle servis edin.
💡 Püf Noktası: Sosu tavukla buluşturmadan önce ekmeğin tamamen çözülmüş olması kıvamı pürüzsüz tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına haşlanmış pirinçle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~366
kcal kalori
27
g protein
19
g karbonhidrat
19
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi