🍲

Asma Yaprağı Çorbası

Tokat usulü asma yaprağı çorbası, ince kıyılmış yaprak ve bulguru ekşi dengeli bir tencere çorbasında buluşturur.

Kolay⏱️ 37 dk5 kişilik~142 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 12 adet Asma yaprağı
  • 0.5 su bardağı İnce bulgur
  • 1 adet Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Salça
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Asma yapraklarını ince kıyın.

  2. 2

    Soğan ve salçayı tencerede çevirip yaprakları ekleyin.

  3. 3

    Bulgur ve 1 litre su ekleyip çorbayı 20 dakika pişirin.

    20 dk

💡 Püf Noktası: Yaprakları çok ince kıymak liflerin çorbada uzun kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon suyu sıkarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

5

g protein

20

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez