🍲

Mahluta Çorbası

Mahluta çorbası, kırmızı mercimeği pirinç ve kimyonla pişirip üzerine kavrulmuş soğan eklenen Hatay işi bir başlangıçtır.

Kolay⏱️ 45 dk6 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Kırmızı mercimek
  • 0.3 su bardağı Pirinç
  • 2 adet Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Kimyon
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mercimek ve pirinci tuzla birlikte 25 dakika yumuşayana kadar pişirin.

    25 dk
  2. 2

    Soğanı zeytinyağında renk alana kadar çevirip kimyonu ekleyin.

  3. 3

    Çorbayı pürüzsüz hale getirip kavrulmuş soğan ve limon suyuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Mercimeği blenderdan geçirmeden önce birkaç dakika dinlendirmek kıvamı daha dengeli bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon suyu damlatarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

9

g protein

28

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez