Banh Cuon
Vietnam buharlı pirinç ruloları kıymalı mantar içle ince ve yumuşak bir kahvaltı tabağı olur.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 220 gr Pirinç unu
- 60 gr Tapyoka nişastası
- 300 gr Dana kıyma
- 150 gr Kültür mantarı
Yapılışı
- 1
Pirinç unu ve nişastayla akışkan hamur hazırlayın.
- 2
Kıyma ve mantarı 10 dakika kavurun.
10 dk - 3
Hamuru ince buharlayıp içle rulo sarın.
💡 Püf Noktası: Hamuru ince dökün; buharda kısa pişen yapraklar sararken daha esnek kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne kızarmış arpacık serpip nuoc cham eşliğinde ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~280
kcal kalori
15
g protein
32
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi