🍞

Kars Ketesi

Kars kahvaltılarının tereyağlı ketesi, kavrulmuş un içiyle kat kat ve tok bir hamur işidir.

Zor⏱️ 1 sa 30 dk8 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
🍞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

  • 4 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 150 gr Tereyağı
  • 1 su bardağı Un
  • 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamur malzemelerini yoğurup 30 dakika dinlendirin.

    30 dk
  2. 2

    İç için unu tereyağında 8 dakika kavurun.

    8 dk
  3. 3

    Hamuru açıp içle kapatın.

  4. 4

    190°C fırında 25-30 dakika pişirin.

    30 dk

💡 Püf Noktası: İç unu kokusu çıkana kadar kavurun; çiğ un tadı kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Çay ve peynirle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

8

g protein

35

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez