Bayburt Tel Helvası ne kadar sürer?

Hazırlık 60 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 90 dakika sürer.

Bayburt Tel Helvası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 48g, yağ: 8g.

Bayburt Tel Helvası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Bayburt Tel Helvası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Bayburt Tel Helvası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍬

Bayburt Tel Helvası

Name: Bayburt Tel Helvası
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 2 su bardağı Toz şeker; 0.75 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Tel helvası, kavrulmuş un ve çekilmiş ağda şekerini sabırla lif lif açarak hazırlanan Bayburt tatlısıdır.

Zor⏱️ 1 sa 30 dk10 kişilik~280 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

10 kişi

3 su bardağı Un
3 yemek kaşığı Tereyağı
2 su bardağı Toz şeker
0.8 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Limon suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Unu geniş tavada açık fındık rengi olana kadar 20 dakika kavurun.
20 dk
20:00
2
Tereyağını una ekleyip 5 dakika daha kavurun.
5 dk
05:00
3
Şeker, su ve limon suyunu kaynatıp koyu ağda yapın.
10 dk
10:00
4
Ağdayı yağlanmış tepsiye döküp ılıtın.
5 dk
05:00
5
Ağdayı halka yapıp kavrulmuş una yatırın.
6
Halkayı çevirip katlayarak lif lif tel haline getirin.
7
Helvayı küçük parçalara ayırıp soğutun.

💡 Püf Noktası: Ağdayı çok sertleştirmeden çekmek tel dokunun kopmadan uzamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük porsiyonlara ayırıp Türk kahvesiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

33.1g

Şeker

Lif

28.6mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.