🫓

Bazlama

Mayalı hamurun tavada pişmesiyle yapılan yumuşak Anadolu ekmeği.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 4 su bardağı Un
  • 1.5 su bardağı Ilık su
  • 1 tatlı kaşığı Kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, ılık su, maya, şeker ve tuzu 8 dakika yoğurun.

    8 dk
  2. 2

    Hamuru 35 dakika mayalandırıp 6 bezeye ayırın.

    35 dk
  3. 3

    Bezeleri tavada iki yüzü kızarana kadar toplam 5-6 dakika pişirin.

    6 dk

💡 Püf Noktası: Bezeleri tavaya almadan önce 15 dakika dinlendirin; bazlama daha kabarık olur.

🍽️ Servis Önerisi: Tereyağı sürüp bal ve peynirle, tavadan çıkar çıkmaz sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

8

g protein

52

g karbonhidrat

2

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez