Beypazarı Etli Güveç ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 120 dakika olmak üzere toplam 145 dakika sürer.

Beypazarı Etli Güveç kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 42g, yağ: 27g.

Beypazarı Etli Güveç için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥘

Beypazarı Etli Güveç

Name: Beypazarı Etli Güveç
Prep time: 25 min
Cook time: 120 min
Total time: 145 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Kuzu kuşbaşı; 1.5 su bardağı Pirinç; 3 adet Domates; 4 adet Yeşil biber; 2 adet Soğan; 3 su bardağı Et suyu; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Beypazarı güveci, kuzu etini pirinç, domates ve biberle toprak kapta ağır fırına verip tane tane ama sulu kalan bir davet yemeği yapar.

Zor⏱️ 2 sa 25 dk6 kişilik~540 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında

🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

700 gr Kuzu kuşbaşı
1.5 su bardağı Pirinç
3 adet Domates
4 adet Yeşil biber
2 adet Soğan
3 su bardağı Et suyu
4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuzu etini zeytinyağında 8 dakika renk alana kadar mühürleyin.
8 dk
2
Soğan ve biberleri ekleyip 5 dakika yumuşatın.
5 dk
3
Domates, pirinç ve sıcak et suyunu güvece alın.
4
Güvecin kapağını kapatıp 180°C fırında 90 dakika pişirin.
1 sa 30 dk
5
Kapağı açıp 10 dakika daha üstünü hafif kızartın.
10 dk

💡 Püf Noktası: Güveci sıkı kapatmak pirincin et suyuyla yavaşça şişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirip turşuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~540

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.