Ciğer Sote
Dana ciğerinin soğan, biber ve domatesle kısa sürede sotelenen pratik hali.
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Dana ciğeri
- 2 adet Soğan
- 3 adet Yeşil biber
- 2 adet Domates
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 4 adet Lavaş
Yapılışı
- 1
Ciğeri zarlarından ayırıp küçük doğrayın.
- 2
Soğan ve biberleri zeytinyağında 5 dakika soteleyin.
5 dk - 3
Ciğer ve domatesi ekleyip 8-10 dakika pişirin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Ciğeri yüksek ateşte kısa süre pişirin; uzun pişirme sertleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Sumaklı soğan ve lavaşla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
27
g protein
8
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi