🍳

Adana Biberli Bulgur Omleti

Adana biberli bulgur omleti, ince bulguru yumurta ve biberle tavada pişirerek tok bir kahvaltılık yapar.

Kolay⏱️ 16 dk2 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi
  • 0.5 su bardağı İnce bulgur
  • 3 adet Yumurta
  • 2 adet Yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İnce bulguru sıcak suyla 10 dakika şişirip fazla suyunu süzün.

    10 dk
  2. 2

    Yeşil biberleri küçük doğrayın, yumurtalarla birlikte bulgura karıştırın.

  3. 3

    Zeytinyağını tavada ısıtın, harcı tek parça halinde yayın.

  4. 4

    Altı orta ateşte 4-5 dakika tutunca dikkatle ters çevirin.

    4 dk
  5. 5

    Diğer yüzünü 3-4 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.

    3 dk

💡 Püf Noktası: Bulguru önceden ıslatmak omlette daha yumuşak sonuç verir.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates ve taze biber koyup omleti sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

11

g protein

18

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 11 kez