🍲

Bolu Kızılcıklı Tarhana Çorbası

Bolu usulü kızılcıklı tarhana çorbası, tarhanayı kızılcık ekşisi ve yoğurtla ısıtan mayhoş, yumuşak bir kış kasesi hazırlar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 yemek kaşığı Tarhana
  • 2 yemek kaşığı Kızılcık ekşisi
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kuru nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tarhanayı soğuk suyla açıp 5 dakika bekletin.

    5 dk
  2. 2

    Tencereye alıp 12 dakika karıştırarak pişirin.

    12 dk
  3. 3

    Yoğurdu ılıtarak çorbaya ekleyin.

  4. 4

    Kızılcık ekşisi ve naneli tereyağıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suda açmak topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

6

g protein

30

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.