🍲

Konya Bamya Çorbası

Konya düğün sofralarında ekşi ve etli küçük kuru bamya çorbası ana yemeği bekletmez.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk6 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 80 gr Kuru bamya
  • 300 gr Dana kuşbaşı
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 3 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru bamyayı limonlu suda 10 dakika haşlayın.

    10 dk
  2. 2

    Dana etini salçayla 8 dakika kavurun.

    8 dk
  3. 3

    Bamya ve suyu ekleyip 40 dakika pişirin.

    40 dk

💡 Püf Noktası: Kuru bamyayı limonlu suda haşlayın; yapışkanlık azalır ve taneler diri kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

10

g protein

12

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez