Konya Bamya Çorbası
Konya düğün sofralarında ekşi ve etli küçük kuru bamya çorbası ana yemeği bekletmez.
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 80 gr Kuru bamya
- 300 gr Dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 3 yemek kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
Kuru bamyayı limonlu suda 10 dakika haşlayın.
10 dk - 2
Dana etini salçayla 8 dakika kavurun.
8 dk - 3
Bamya ve suyu ekleyip 40 dakika pişirin.
40 dk
💡 Püf Noktası: Kuru bamyayı limonlu suda haşlayın; yapışkanlık azalır ve taneler diri kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimiyle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
10
g protein
12
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi