🥒

Börülceli Kabak Mücveri

Muğla börülceli kabak mücveri, rendelenmiş kabağı taze börülceyle tavada pişirerek hafif, diri ve yazlık bir Ege tabağı sunar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 1 su bardağı Haşlanmış börülce
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 0.3 demet Dereotu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabaklari rendeleyip fazla suyunu sıkın, dereotunu ince kıyın.

  2. 2

    Haşlanmış börülceyi kabak, un ve dereotuyla karıştırın.

  3. 3

    Zeytinyağını tavada orta ateşte ısıtın.

  4. 4

    Harçtan tavaya kaşık kaşık bırakıp mücverleri her yüzü 3-4 dakika pişirin.

    7 dk
  5. 5

    Mücverleri ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu iyi sıkmak mücverin dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurtlu dip koyup mücverleri ılık halde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

6

g protein

17

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez