Börülceli Kabak Mücveri
Muğla börülceli kabak mücveri, rendelenmiş kabağı taze börülceyle tavada pişirerek hafif, diri ve yazlık bir Ege tabağı sunar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Kabak
- 1 su bardağı Haşlanmış börülce
- 3 yemek kaşığı Un
- 0.3 demet Dereotu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Kabaklari rendeleyip fazla suyunu sıkın, dereotunu ince kıyın.
- 2
Haşlanmış börülceyi kabak, un ve dereotuyla karıştırın.
- 3
Zeytinyağını tavada orta ateşte ısıtın.
- 4
Harçtan tavaya kaşık kaşık bırakıp mücverleri her yüzü 3-4 dakika pişirin.
7 dk - 5
Mücverleri ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu iyi sıkmak mücverin dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurtlu dip koyup mücverleri ılık halde servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
6
g protein
17
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi