Sebzeli Güveç
Patlıcan, patates, kabak ve biberin toprak kapta yavaş piştiği sebze yemeği.
- #Fırında
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 adet Patlıcan
- 2 adet Patates
- 2 adet Kabak
- 3 adet Biber
- 3 adet Domates
- 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patlıcan, patates, kabak, biber ve domatesi iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Sebzeleri güveç kabına alıp zeytinyağı ve tuzla harmanlayın.
- 3
Kabın ağzını kapatıp sebzelerin kendi suyunu salması için fırına verin.
- 4
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40 dakika pişirip sebzeleri bir kez karıştırın.
40 dk - 5
Güveci tekrar fırına alıp sebzeler tamamen yumuşayana kadar 25-30 dakika daha pişirin.
27 dk
💡 Püf Noktası: Sebzeleri iri bırakın; uzun pişirme sonunda ezilmeden kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında sade pilavla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
5
g protein
19
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi