🥘

Sebzeli Güveç

Patlıcan, patates, kabak ve biberin toprak kapta yavaş piştiği sebze yemeği.

Kolay⏱️ 1 sa 30 dk6 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 adet Patlıcan
  • 2 adet Patates
  • 2 adet Kabak
  • 3 adet Biber
  • 3 adet Domates
  • 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patlıcan, patates, kabak, biber ve domatesi iri küpler halinde doğrayın.

  2. 2

    Sebzeleri güveç kabına alıp zeytinyağı ve tuzla harmanlayın.

  3. 3

    Kabın ağzını kapatıp sebzelerin kendi suyunu salması için fırına verin.

  4. 4

    Önceden ısıtılmış 180°C fırında 40 dakika pişirip sebzeleri bir kez karıştırın.

    40 dk
  5. 5

    Güveci tekrar fırına alıp sebzeler tamamen yumuşayana kadar 25-30 dakika daha pişirin.

    27 dk

💡 Püf Noktası: Sebzeleri iri bırakın; uzun pişirme sonunda ezilmeden kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında sade pilavla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

5

g protein

19

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez