Mantar Sote
Mantar, biber ve domatesin yüksek ateşte hızlı sotelenen pratik yemeği.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Mantar
- 1 adet Soğan
- 2 adet Yeşil biber
- 2 adet Domates
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Mantarları kalın dilimleyin.
- 2
Tavayı yüksek ateşte ısıtın.
- 3
Mantarları suyunu salıp çekene kadar 8-10 dakika soteleyin.
9 dk - 4
Baharatları ekleyip 1 dakika daha çevirin.
1 dk - 5
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarları tavaya geniş yayın; kalabalık tavada suyunu bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Pilav yanında sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~150
kcal kalori
4
g protein
10
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi