Tunus Usulü Brik
Brik, ton balıklı patates harcının ince yufkaya sarılıp yumurtayla birlikte kızartıldığı Tunus işi çıtır bir lokmadır.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 adet Yufka
- 2 adet Patates
- 1 konserve Ton balığı
- 4 adet Yumurta
- 0.3 demet Maydanoz
- 1.5 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 adet Limon
Yapılışı
- 1
Patatesi haşlayıp ezerek ton balığı ve maydanozla karıştırın.
- 2
Harcı yufkanın ortasına alın, yumurtayı kırın ve kenarları kapatın.
- 3
Brikleri 6 dakika kızartıp limonla servis edin.
6 dk
💡 Püf Noktası: Yufkayı kapatırken kenarı sıkı bastırmak kızartma sırasında açılmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sızma zeytinyağı ve pul biber gezdirip küçük derin tabakta mezelik sunum kurun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~268
kcal kalori
13
g protein
24
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi