🍅🧆 Aperatifler
Şakşuka
Orta 40 dk~146 kcal 3/10
🍅
Mersin Fellah Köftesi
Mersin fellah köftesi, ince bulgurdan yoğrulan minik köfteleri sarımsaklı domates sosuyla buluşturan, Akdeniz mutfağının iştah açan ana meze tabaklarından biridir.
Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🍅
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 2 su bardağı İnce bulgur
- 2 yemek kaşığı Un
- 1 su bardağı Domates püresi
- 3 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.3 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Bulguru sıcak suyla ıslatıp unla birlikte yoğurarak köfte harcı hazırlayın.
- 2
Minik köfteler yapıp kaynar suda 6 dakika haşlayın.
6 dk - 3
Domates püresi, sarımsak ve zeytinyağıyla sos hazırlayıp köfteleri içinde çevirin.
💡 Püf Noktası: Köftelere başparmakla küçük çukur açmak sosun daha iyi tutunmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez