Buffalo Wings
Buffalo wings, kuru salamura edilmiş tavuk kanatlarını yüksek ısıda çıtır pişirip acı biberli tereyağı sosuyla kaplar.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 kg Tavuk kanat
- 2 tatlı kaşığı Kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 su bardağı Acı biber sosu
- 80 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı Sarımsak tozu
- 6 dal Kereviz sapı
- 1 su bardağı Yoğurtlu mavi peynir sosu
Yapılışı
- 1
Kanatları kağıt havluyla kurulayın.
- 2
Kanatları kabartma tozu, tuz ve sarımsak tozuyla kaplayın.
- 3
Kanatları tel ızgarada buzdolabında 8 saat bekletin.
8 sa480:00 - 4
Fırını 230°C'ye ısıtın.
- 5
Kanatları 40-45 dakika yarısında çevirerek çıtır pişirin.
45 dk45:00 - 6
Tereyağı ve acı biber sosunu tavada eritin.
- 7
Kanatları sosla kaplayıp kereviz sapıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabartma tozu ve tuzla buzdolabında bekletmek fırında daha çıtır kanat verir.
🍽️ Servis Önerisi: Kereviz sapı ve yoğurtlu mavi peynir sosuyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
33
g protein
6
g karbonhidrat
36
g yağ
0g
Şeker
0.1g
Lif
1214.7mg
Sodyum
6.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi