Ana içeriğe atla
🍗

Buffalo Wings

Buffalo wings, kuru salamura edilmiş tavuk kanatlarını yüksek ısıda çıtır pişirip acı biberli tereyağı sosuyla kaplar.

Orta⏱️ 9 sa 5 dk6 kişilik~480 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 kg Tavuk kanat
  • 2 tatlı kaşığı Kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 su bardağı Acı biber sosu
  • 80 gr Tereyağı
  • 1 çay kaşığı Sarımsak tozu
  • 6 dal Kereviz sapı
  • 1 su bardağı Yoğurtlu mavi peynir sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kanatları kağıt havluyla kurulayın.

  2. 2

    Kanatları kabartma tozu, tuz ve sarımsak tozuyla kaplayın.

  3. 3

    Kanatları tel ızgarada buzdolabında 8 saat bekletin.

    8 sa
    480:00
  4. 4

    Fırını 230°C'ye ısıtın.

  5. 5

    Kanatları 40-45 dakika yarısında çevirerek çıtır pişirin.

    45 dk
    45:00
  6. 6

    Tereyağı ve acı biber sosunu tavada eritin.

  7. 7

    Kanatları sosla kaplayıp kereviz sapıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabartma tozu ve tuzla buzdolabında bekletmek fırında daha çıtır kanat verir.

🍽️ Servis Önerisi: Kereviz sapı ve yoğurtlu mavi peynir sosuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~480

kcal kalori

33

g protein

6

g karbonhidrat

36

g yağ

0g

Şeker

0.1g

Lif

1214.7mg

Sodyum

6.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.