Cakarta Yumurtalı Nasi Goreng
Endonezya nasi goreng, soğuk pirinci kecap manis, sarımsak, arpacık soğanı ve kızarmış yumurtayla wokta dumanlı, tatlı tuzlu bir tabağa çevirir.
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 su bardağı Pişmiş soğuk pirinç
- 2 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Kecap manis
- 1 yemek kaşığı Soya sosu
- 3 diş Sarımsak
- 3 adet Arpacık soğan
- 0.5 çay kaşığı Karides ezmesi
Yapılışı
- 1
Sarımsak, arpacık soğan ve karides ezmesini ezerek macun yapın.
- 2
Wokta yağı kızdırıp baharat macununu 1 dakika kavurun.
1 dk - 3
Soğuk pirinci ekleyip yüksek ateşte 4 dakika çevirin.
4 dk - 4
Kecap manis ve soya sosunu pirince yedirin.
- 5
Ayrı tavada yumurtaları kızartıp pirincin üzerine yerleştirin.
💡 Püf Noktası: Bir gün beklemiş pirinç kullanmak tanelerin wokta lapa olmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Salatalık, domates ve kızarmış arpacıkla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~640
kcal kalori
18
g protein
96
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Yumurta
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi