Ceviche
Peru ceviche taze balığı lime suyu, soğan ve acı biberle pişirmeden marine eden ferah bir tabaktır.
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Levrek fileto
- 150 ml Lime suyu
- 1 adet Kırmızı soğan
- 0.5 demet Kişniş
Yapılışı
- 1
Balığı küçük küp doğrayın.
- 2
Lime suyu ve soğanla 15 dakika marine edin.
15 dk - 3
Kişniş ekleyip soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı lime suyunda kısa marine edin; pişmeden diri ve parlak kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına mısır ve tatlı patates koyup cevicheyi soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
24
g protein
9
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi