Hatay Cevizli Biber Ezmesi
Hatay cevizli biber ezmesi, kurutulmuş biber, ceviz ve nar ekşisinin dengesiyle hem ekmeğe sürülen hem de mezeye dönen güçlü bir Güney sofrası lezzetidir.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 6 adet Kuru kırmızı biber
- 1 su bardağı Ceviz
- 1 yemek kaşığı Nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Kimyon
Yapılışı
- 1
Biberleri sıcak suda 10 dakika yumuşatın.
10 dk - 2
Biber, ceviz ve diğer malzemeleri robotta çekin.
- 3
Ezmenin kıvamını ayarlayıp soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Biberleri uzun bekletmeden yumuşatmak rengin matlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı gezdirip lavaşla soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
4
g protein
8
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi