🥟🥟 Hamur İşleri
Empanada
Orta 1 sa 10 dk~350 kcal 5/10
🥮
Cevizli Göce İçli Börek
Sivas usulü cevizli göce içli börek, ince yufkayı göce ve cevizli harçla buluşturarak kıtır, tok ve kışlık bir hamur işi çıkarır.
Orta⏱️ 44 dk6 kişilik~276 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🥮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 4 adet Yufka
- 1 su bardağı Göce
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Göceyi sıcak suda 15 dakika bekletip süzün.
15 dk - 2
Göceyi cevizle karıştırın, iç harcı toparlamak için kısa süre yoğurun.
- 3
Yufkaları zeytinyağıyla yağlayın, araya göceli harcı eşit yayın.
- 4
Böreği sarıp tepsiye alın, 190°C fırında 30-35 dakika pişirin.
33 dk - 5
Üstü kızarınca 10 dakika dinlendirip dilimleyin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Göceyi önceden 10 dakika haşlamak börekte sert çekirdek kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Böreği dilimleyip yanında ayranla ılık olarak hemen servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~276
kcal kalori
8
g protein
30
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez