🌶️🧆 Aperatifler
Adıyaman Cevizli Biber Kavurması
Kolay 22 dk~164 kcal 3/10
🌶️
Cevizli Sarımsaklı Köpük Biber Ezme
Hatay usulü cevizli sarımsaklı köpük biber ezme, biberi ceviz ve sarımsakla buluşturarak yoğun, hafif köpüklü bir meze yapar.
Kolay⏱️ 16 dk4 kişilik~138 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🌶️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Kapya biber
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Kapya biberleri közleyin, 12-15 dakika sonra soyup ince doğrayın.
14 dk - 2
Sarımsağı ve cevizi birlikte ezerek yoğun bir taban hazırlayın.
- 3
Köz biberi ekleyin, zeytinyağıyla hafif köpüksü bir kıvam verin.
- 4
Ezmeği 15 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Blenderda kısa çekmek ezmede hava kalsa da biber dokusunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş eşliğinde biber ezmesini serin meze tabağında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~138
kcal kalori
3
g protein
8
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez