🌶️

Adıyaman Cevizli Biber Kavurması

Adıyaman cevizli biber kavurması, kavrulmuş biberi ceviz ve sarımsakla bağlayarak Güneydoğu sofralarında ekmeğe sürülen koyu, acılı bir meze kurar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~164 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kapya biber
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 adet Lavaş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Biberleri ince doğrayın.

  2. 2

    Biberleri yağda 8 dakika kavurup sarımsağı ekleyin.

    8 dk
  3. 3

    Cevizle birlikte iri çekip lavaşla servis edin.

💡 Püf Noktası: Biberleri tavadan sonra 5 dakika dinlendirmek cevizle daha kolay ezilmelerini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak lavaşla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~164

kcal kalori

3

g protein

8

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 9 kez