Char Siu
Kanton mutfağının parlak fırın domuz eti, soya, bal ve beş baharatla tatlı-tuzlu kızarır.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Marine için
- 4 yemek kaşığı Soya sosu
- 3 yemek kaşığı Bal
- 1 yemek kaşığı Susam yağı
- 1 çay kaşığı Beş baharat
- 700 gr Domuz bonfile
Yapılışı
- 1
Eti soya sosu, bal, susam yağı ve baharatla 30 dakika marine edin.
30 dk - 2
Eti 200°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk - 3
Eti soslayıp 10 dakika daha fırınlayın.
10 dk
💡 Püf Noktası: Eti pişerken iki kez soslayın; yüzeyi parlak ve yapışkan olur.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç ve buharda sebzeyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
29
g protein
18
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi