🥟🥟 Hamur İşleri
🇨🇳
Xiao Long Bao
Zor 1 sa 12 dk~320 kcal 5/10
🥟
Char Siu Bao
Kanton dim sum arabalarının buharlı çöreği; tatlı soya soslu dana içi yumuşak hamurda saklanır.
Zor⏱️ 1 sa 18 dk8 kişilik~290 kcal🇨🇳 Çin
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
Hamur için
- 400 gr Un
- 7 gr Maya
İç için
- 350 gr Dana eti
- 3 yemek kaşığı Soya sosu
- 2 yemek kaşığı Bal
Yapılışı
- 1
Un, maya ve suyla hamur yoğurup 40 dakika mayalandırın.
40 dk - 2
Dana etini soya sosu ve balla 12 dakika pişirip doğrayın.
12 dk - 3
Hamuru içle doldurup buharda 15 dakika pişirin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Buhar sepetinin kapağını pişirme bitene kadar açmayın; hamur sönmez.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak dim sum tabağı olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
11
g protein
39
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez