🥟

Sebzeli Dumpling

Çin mutfağının ince hamurlu mantısı, lahana ve mantar dolguyla buharda yumuşak pişer.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~240 kcal🇨🇳 Çin
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 2 su bardağı Lahana
  • 200 gr Mantar
  • 1 adet Havuç
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve Lahana için ön hazırlığı tamamlayıp kalan ürünleri tezgaha alın.

  2. 2

    Hamuru toparlayıp üzerini örtün, 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
  3. 3

    Sebzeleri ince doğrayıp soya sosuyla karıştırın.

  4. 4

    Hamuru açıp dolguyla kapatın.

  5. 5

    Dumplingleri 12-15 dakika buharda pişirin.

    14 dk
  6. 6

    Sebzeli Dumpling tarifini kısa bir dinlenmeden sonra servis edin.

💡 Püf Noktası: Kenarları suyla ıslatıp sıkı kapatın; buharda açılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu ve susam yağıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

7

g protein

35

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez