🥟🥟 Hamur İşleri
🇨🇳
Char Siu Bao
Zor 1 sa 18 dk~290 kcal 5/10
🥟
Xiao Long Bao
Şanghay usulü çorbalı mantı; ince hamurun içinde buharla eriyen jöleli et suyu saklanır.
Zor⏱️ 1 sa 12 dk6 kişilik~320 kcal🇨🇳 Çin
- #Misafir Sofrası
🥟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
Hamur için
- 300 gr Un
- 170 ml Su
İç için
- 350 gr Dana kıyma
- 180 gr Et suyu jölesi
- 1 yemek kaşığı Soya sosu
Yapılışı
- 1
Un ve suyla hamur yoğurup 30 dakika dinlendirin.
30 dk - 2
Dana kıyma, soya sosu ve et suyu jölesini karıştırın.
- 3
Hamuru ince açıp içle doldurun, buharda 10 dakika pişirin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Et suyu jölesini soğukken küp kesin; buharda eriyip iç çorbayı oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Siyah sirke ve ince zencefil ile servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
14
g protein
36
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez