Çibörek
İnce hamurun kıymalı harçla kapatılıp kızartıldığı Kırım Tatar böreği.
- #Misafir Sofrası
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 su bardağı Un
- 1.5 su bardağı Su
- 350 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 3 su bardağı Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Un ve suyla hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk - 2
Kıyma, soğan, tuz ve karabiberle sulu bir iç hazırlayın.
- 3
Hamurları açıp harçla kapatın ve kızgın yağda 3-4 dakika kızartın.
4 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru ince açın ve kenarları sıkı bastırın; kızartırken harç dışarı çıkmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Ayranla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
16
g protein
37
g karbonhidrat
34
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi