Ciğerli Arpa Şehriye Pilavı
Edirne usulü ciğerli arpa şehriye pilavı, ciğeri tereyağlı arpa şehriyeyle buluşturarak güçlü bir ana yemek kurar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 350 gr Dana ciğeri
- 1.5 su bardağı Arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 adet Soğan
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Ciğeri una bulamadan yüksek ateşte 4 dakika çevirin.
4 dk - 2
Ayrı tencerede arpa şehriyeyi tereyağında kavurun.
- 3
Soğan, su ve ciğeri ekleyip pilavı 12 dakika pişirin.
12 dk
💡 Püf Noktası: Ciğeri yüksek ateşte kısa tutmak içinin kuru kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~326
kcal kalori
19
g protein
28
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi