🍞

Çörekotlu Gobit Ekmeği

Konya çörekotlu gobit ekmeği, yumuşak hamuru çörekotu ile fırınlayarak kabuğu hafif çıtır, içi pamuk gibi bir kahvaltı ekmeği yapar.

Kolay⏱️ 36 dk6 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🍞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 1.3 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Çörek otu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su, tuz ve zeytinyağıyla pürüzsüz hamur yoğurun, 30 dakika dinlendirin.

    30 dk
  2. 2

    Dinlenen hamuru yuvarlak açıp yüzeyine parmak uçlarıyla hafif çukurlar yapın.

  3. 3

    Çörek otunu yüzeye serpin, ekmeği tepside 15 dakika ikinci kez bekletin.

    15 dk
  4. 4

    Fırını 220°C'ye önceden ısıtın ve tepsiyi orta rafa yerleştirin.

  5. 5

    Gobit ekmeğini kabarıp renk alana kadar 14-16 dakika pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Yüzeyi hafif ıslatmak çörekotunun ekmeğe iyi tutunmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip yanında bal ve peynirle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

6

g protein

34

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez