Dana Solyanka
Turşu, zeytin ve et suyunun keskinliğiyle kurulan Solyanka, ekşi-tuzlu tadı sevenlere kışlık bir kase sunar.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 250 gr Dana eti
- 120 gr Kornişon turşu
- 80 gr Zeytin
- 200 ml Domates püresi
- 1 adet Soğan
Yapılışı
- 1
Eti ve soğanı tencerede kavurup domates püresi ekleyin.
- 2
Suyu ilave edin ve et yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.
33 dk - 3
Kornişon turşu ve zeytini tencereye katın.
- 4
Çorbayı 5 dakika daha kaynatıp lezzetini oturtun.
5 dk - 5
Dana solyankayı sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Turşuyu en sonda eklemek keskinliğini korur; başta eklenirse çorba ağırlaşır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne limon dilimi ve ekşi krema koyarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
14
g protein
10
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi