🍲

Dana Solyanka

Turşu, zeytin ve et suyunun keskinliğiyle kurulan Solyanka, ekşi-tuzlu tadı sevenlere kışlık bir kase sunar.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk5 kişilik~230 kcal🇷🇺 Rus
  • #Tek Tencere
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 250 gr Dana eti
  • 120 gr Kornişon turşu
  • 80 gr Zeytin
  • 200 ml Domates püresi
  • 1 adet Soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Eti ve soğanı tencerede kavurup domates püresi ekleyin.

  2. 2

    Suyu ilave edin ve et yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.

    33 dk
  3. 3

    Kornişon turşu ve zeytini tencereye katın.

  4. 4

    Çorbayı 5 dakika daha kaynatıp lezzetini oturtun.

    5 dk
  5. 5

    Dana solyankayı sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Turşuyu en sonda eklemek keskinliğini korur; başta eklenirse çorba ağırlaşır.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne limon dilimi ve ekşi krema koyarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

14

g protein

10

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez