Ribollita
Toskana mutfağından ekmek, kara lahana ve fasulyeyle koyulaşan rustik bir sebze çorbası.
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 demet Kara lahana
- 2 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye
- 4 dilim Bayat ekmek
- 1 adet Soğan
- 3 adet Domates
Yapılışı
- 1
Sebzeleri tencerede 6-8 dakika yumuşatın.
7 dk - 2
Bakliyatı ve sıvıyı ekleyip kaynatın.
- 3
Çorbayı 25-30 dakika pişirin.
27 dk - 4
Bayat ekmekleri ekleyip 5 dakika daha bekletin.
5 dk - 5
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Bayat ekmek çorbanın kıvamını taşır; taze ekmek aynı dokuyu vermez.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
9
g protein
35
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi