Jókai Bableves
Macar fasulye çorbası Jókai bableves, paprika ve sebzeyle koyu ama kaşık kaşık içilen bir kış çorbasıdır.
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 400 gr Haşlanmış kuru fasulye
- 1 adet Havuç
- 1 adet Patates
- 1 yemek kaşığı Tatlı kırmızı biber
- 1 adet Soğan
- 1 çay kaşığı Tuz
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Yapılışı
- 1
Soğanı yağda 4 dakika çevirin, ardından tatlı kırmızı biberi kısa karıştırın.
4 dk - 2
Havuç, patates ve haşlanmış fasulyeyi tencereye ekleyip birkaç tur çevirin.
- 3
Sebzelerin üstünü geçecek kadar sıcak su verin, çorbayı kaynamaya bırakın.
- 4
Jókai bablevesti 25 dakika pişirin, patatesler dağılmadan yumuşasın.
25 dk - 5
Tuzunu ayarlayıp kırmızı renkli sulu tabanıyla derin tabakta servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi çok ezmeden pişirin; çorbanın gövdesi sebzeden gelsin.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına köy ekmeğiyle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~267
kcal kalori
14
g protein
28
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi