🍲

Jókai Bableves

Macar fasulye çorbası Jókai bableves, paprika ve sebzeyle koyu ama kaşık kaşık içilen bir kış çorbasıdır.

Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~267 kcal🇭🇺 Macar
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Haşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Patates
  • 1 yemek kaşığı Tatlı kırmızı biber
  • 1 adet Soğan
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı yağda 4 dakika çevirin, ardından tatlı kırmızı biberi kısa karıştırın.

    4 dk
  2. 2

    Havuç, patates ve haşlanmış fasulyeyi tencereye ekleyip birkaç tur çevirin.

  3. 3

    Sebzelerin üstünü geçecek kadar sıcak su verin, çorbayı kaynamaya bırakın.

  4. 4

    Jókai bablevesti 25 dakika pişirin, patatesler dağılmadan yumuşasın.

    25 dk
  5. 5

    Tuzunu ayarlayıp kırmızı renkli sulu tabanıyla derin tabakta servis edin.

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi çok ezmeden pişirin; çorbanın gövdesi sebzeden gelsin.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına köy ekmeğiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~267

kcal kalori

14

g protein

28

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez