🥟

Dereotlu Patates Pierogi

Dereotlu patates pierogi, yumuşak hamuru patates ve dereotuyla doldurarak yastık gibi ve Polonya usulü bir ana yemek yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~274 kcal🇵🇱 Polonya
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 3 adet Patates
  • 0.3 demet Dereotu
  • 20 gr Tereyağı
  • 0.8 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve suyla sertçe toparlanan hamur yoğurun, 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
  2. 2

    Patatesleri haşlayıp ezin, ince kıyılmış dereotu ve yarı tereyağıyla karıştırın.

    25 dk
  3. 3

    Hamuru açın, yuvarlaklar kesip patatesli içle kapatın.

  4. 4

    Pierogi'leri kaynar suda yüzeye çıkana kadar 3-4 dakika haşlayın.

    4 dk
  5. 5

    Kalan tereyağını üstlerine gezdirip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru ince açmak pieroginin su içinde daha zarif kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Pierogileri tereyağı gezdirip, üstüne dereotu serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~274

kcal kalori

7

g protein

38

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez