Kahramanmaraş Eli Böğründe
Kahramanmaraş eli böğründe, kuzu etini biber ve domatesle tek kapta buluşturan, fırından doğrudan sofraya gelen gösterişli bir Güneydoğu ana yemeğidir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Kuzu kuşbaşı
- 4 adet Yeşil biber
- 3 adet Domates
- 4 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Eti, biberi, domatesi ve sarımsağı tepsiye yerleştirin.
- 2
Tuz ekleyip malzemeyi kendi suyuyla karıştırın.
- 3
Yemeği 190°C fırında 45 dakika pişirip sıcak servis edin.
45 dk
💡 Püf Noktası: Eti çok küçük değil iri parçalarda bırakmak uzun pişirmede kurumasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına lavaşla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~356
kcal kalori
24
g protein
8
g karbonhidrat
24
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi