Erişte Çorbası
Kastamonu usulü erişte çorbası, ev eriştesini tavuk suyu ve karabiberle hafif ama toparlayıcı bir kâseye dönüştürür.
- #30 Dakika Altı
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 su bardağı Erişte
- 1 lt Tavuk suyu
- 15 gr Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tavuk suyunu tencerede kaynama noktasına getirin.
- 2
Erişte ve tuzu ekleyip çorbayı 8-10 dakika pişirin.
9 dk - 3
Tereyağı ve karabiberi karıştırıp lezzeti tamamlayın.
- 4
Çorbanın kıvamını kontrol edip gerekirse az sıcak su ekleyin.
- 5
Çorbanın eriştesi şişmeden sıcak olarak servis edin.
💡 Püf Noktası: Erişteyi son aşamada eklemek tencerede fazla şişmesini engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine karabiber çekerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~164
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi