🍝

Erzincan Kemahlı Dutlu Erişte

Erzincan usulü dutlu erişte, kavrulmuş ev eriştesini kuru dut, tereyağı ve cevizle tatlı tuzlu bir Doğu tenceresine çevirir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~365 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍝

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Erişte
  • 0.5 su bardağı Kuru dut
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2.5 su bardağı Sıcak su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağını tencerede eritip erişteyi 3 dakika kavurun.

    3 dk
  2. 2

    Sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.

  3. 3

    Erişteyi 10-12 dakika suyunu çekene kadar pişirin.

    11 dk
  4. 4

    Kuru dut ve cevizi ekleyip 3 dakika dinlendirin.

    3 dk
  5. 5

    Erişteyi çatalla havalandırıp ılık servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi yıkamadan kavurmak kokusunu ve dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtla sıcak veya ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~365

kcal kalori

10

g protein

58

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.