🫓

Farinata

Farinata, nohut unlu ince hamuru fırında kızartarak İtalyan sokaklarına özgü hafif çıtır bir dilim sunar.

Kolay⏱️ 32 dk6 kişilik~154 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 su bardağı Nohut unu
  • 2 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Nohut unu, su, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpıp akışkan harç yapın.

  2. 2

    Harcı oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirerek köpüklerini alın.

    30 dk
  3. 3

    Fırını tepsiyle birlikte 220°C'ye önceden ısıtın.

  4. 4

    Sıcak tepsiyi yağlayıp harcı ince tabaka halinde dökün.

  5. 5

    Farinatayı üstü benekli altın renk alana kadar 20-25 dakika pişirin.

    22 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru dinlendirmek nohut ununun suyu daha iyi çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip karabiber serpin, yanında soğuk beyaz şarap ya da zeytin sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

6

g protein

17

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez