Farinata
Farinata, nohut unlu ince hamuru fırında kızartarak İtalyan sokaklarına özgü hafif çıtır bir dilim sunar.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Nohut unu
- 2 su bardağı Su
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Nohut unu, su, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpıp akışkan harç yapın.
- 2
Harcı oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirerek köpüklerini alın.
30 dk - 3
Fırını tepsiyle birlikte 220°C'ye önceden ısıtın.
- 4
Sıcak tepsiyi yağlayıp harcı ince tabaka halinde dökün.
- 5
Farinatayı üstü benekli altın renk alana kadar 20-25 dakika pişirin.
22 dk
💡 Püf Noktası: Hamuru dinlendirmek nohut ununun suyu daha iyi çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip karabiber serpin, yanında soğuk beyaz şarap ya da zeytin sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~154
kcal kalori
6
g protein
17
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi