🍲

Fasulye Turşulu Çavdar Çorbası

Ordu fasulye turşulu çavdar çorbası, turşu fasulyeyi çavdar ve soğanla kaynatarak ekşiliği canlı, sulu ve kırsal bir Karadeniz çorbası sunar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~166 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Kış Tarifi
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Fasulye turşusu
  • 0.8 su bardağı Çavdar yarma
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı zeytinyağında 4 dakika çevirin.

    4 dk
  2. 2

    Çavdar ve suyu ekleyip pişirin.

  3. 3

    Turşu fasulyeyi ekleyip 10 dakika daha kaynatın.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Turşu fasulyeyi son bölümde eklemek çorbanın diriliğini ve ekşiliğini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı derin kaseye boşaltıp üzerine eritilmiş tereyağında kavurulmuş nane dökün.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~166

kcal kalori

5

g protein

24

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez